蔬菜种子是种子职业的第三大细分商场，2020 年蔬菜种子在全球种子出售额中的占比挨近 17%。与玉米种子、大豆种子和棉花种子前三大公司占有50%以上的商场占有率不同，蔬菜种子商场高度涣散。2020年，蔬菜种子前三大公司占有全球蔬菜种子出售额的29%，剩余的近70%的种子出售额由22家公司分割，这主要是蔬菜多样的出产办法（露天、冷或暖棚）和广泛的出产区域地理分布导致。在蔬菜种子商场，不同的参与者主导着不同的作物商场。出售额排在首位的蔬菜种子公司 Vilmorin 在西红柿、胡萝卜、甜瓜、花椰菜和西葫芦种子的出售额中排名榜首。Rijk Zwaan 是生菜作物的佼佼者，在欧洲和北美被称为“沙拉之王”。 Sakata 具有全球最大的西兰花商场占有率。自 1990 时代以来，Bejo Zaden 具有强壮的有机蔬菜种子部分，而 East-West Seeds 专门为小农户出产热带蔬菜种子。